维持能量平衡：饮食、运动和新陈代谢的相互作用 (维持能量平衡的两个决定性因素)

简介

能量平衡是人体保持体重稳定的关键。当能量摄入（通过饮食）等于能量消耗（通过运动和新陈代谢）时，就达到能量平衡。

能量平衡的两个决定性因素是饮食和运动。新陈代谢也在能量平衡中发挥着重要作用。

饮食

饮食提供人体所需的能量和营养素。三大能量营养素是碳水化合物、蛋白质和脂肪。

碳水化合物是人体的主要能量来源。它们在消化过程中分解成葡萄糖，葡萄糖被身体用于能量。

蛋白质用于构建和修复组织。它们还提供能量，但效率不如碳水化合物。

脂肪是另一种能量来源。它们还提供必需脂肪酸，这些脂肪酸对于许多身体功能是必需的。

能量摄入过多会导致体重增加，而能量摄入过少会导致体重减轻。

运动

运动通过燃烧卡路里来消耗能量。有氧运动，如步行、跑步和游泳，是最有效的燃烧卡路里方式。

阻力训练，如举重，也可以燃烧卡路里，但它还可以增加肌肉量，这可以提高新陈代谢率。

运动量不足会导致体重增加，而运动量过多会导致体重减轻。

新陈代谢

新陈代谢是指身体将食物转化为能量的过程。新陈代谢率（BMR）是人体在静息状态下燃烧卡路里的速度。

BMR受多种因素影响，包括年龄、性别、肌肉量和身体成分。

新陈代谢率较高的人更容易保持体重，而新陈代谢率较低的人更容易增加体重。

维持能量平衡

为了维持能量平衡，饮食、运动和新陈代谢必须处于平衡状态。如果其中一个因素过高或过低，很可能会导致体重增加或减轻。

如果想减轻体重，就需要减少能量摄入，增加能量消耗或两者兼而有之。如果想增加体重，就需要增加能量摄入，减少能量消耗或两者兼而之。

结论

能量平衡是保持体重稳定的关键。饮食、运动和新陈代谢都是能量平衡的重要决定因素。

为了维持能量平衡，必须均衡关注这三个因素。如果其中一个因素过高或过低，就会导致体重增加或减轻。

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人体的能量消耗包括哪些方面，如何维持机体的能量平衡

能量消耗：1．肌肉活动的影响肌肉活动。

对能量代谢的影响最为显著2. 精神方面的活动。

情绪激动、神经紧张等会加大能量消耗。

3．食物的特殊动力作用。

食物能刺激机体产生额外热量的作用，称为食物的特殊动力作用。

4．环境温度的影响。

环境温度低身体产热增加，环境温度升高，代谢率又会逐渐增加。

能量平衡：按时进餐，保证睡眠、避免身体过度劳累

营养周系列科普｜与健康密不可分的两个要素，怎样保持平衡？

年初新冠肺炎疫情来势汹汹，许多人都说新的一年只求 健康 地活着。那么，要保持 健康 ，除了学会科学的防病措施外，合理膳食、吃动平衡也是提高免疫力、保护 健康 的重要手段。

趁着这个全民营养周，一起学学怎么吃、怎么动吧！

“吃”和“动”是人体 健康 密不可分的“天平”，吃动不对、吃动不够、吃动过度都会一定程度损害我们的 健康 。要达到吃动合理与平衡可是大学问。

吃

原则

平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。

膳食宝塔了解一下

市民

每餐数着吃了多少食物太难了啊！

其实无需餐餐数，保证一日三餐食物多样、不重样（比如午餐吃了米饭，晚餐可以吃一些杂粮饭），这个数字很轻松能达到了。

蔬菜和水果在膳食宝塔拥有很“重”地位，建议大家餐餐有蔬菜，天天吃水果。要注意， 果汁不能代替新鲜水果 ，无论是什么水果，都建议吃新鲜的。

肉类营养也丰富。要 多吃鱼、禽肉和蛋，吃鸡蛋无需弃蛋 黄，但是肥肉、烟熏和腌制肉制品就要少吃了。

奶、豆制品也不能落下。多吃各种各样的奶制品（牛奶、酸奶、奶酪等等），保证蛋白质的摄入；豆制品也要常吃，适量吃点坚果。

口味应以清淡为主，尽量少油、少盐、少糖。

动

原则

各个年龄段人群都应该坚持天天运动、维持能量平衡、保持 健康 体重。

体重过高和过低均易增加疾病发生的风险。先来用这条公式测测自己体重是否达标：

体重指数 BMI = 体重(公斤) / 身高的平方(米)

不在“正常”范围的亲们，要多多注意了哦。

身体运动推荐

成年人 每周300分钟中等强度 （走路、慢跑、舞蹈、骑车、太极等）或 每周150分钟高强度有氧身体活动 （跑步、快速上坡行走/爬山、快速骑自行车、快速游泳、各种球类运动等）。

儿童青少年 每天保证2小时以上的户外活动时间 ，每天一定时间户外运动还有助于预防近视。

65岁及以上老年人应根据自身 健康 状况及运动能力，可以 从低强度开始逐渐过渡到中等强度运动，千万不要勉强自己进行高强度运动 。

现在大家都学会如何保持吃动平衡了吧？除此之外，平时大家也要注意：

今天也是“5.20”中国学生营养日

广东省肇庆市同学们，要记得这个口号哦：

合理膳食倡三减、良好习惯促三健！

人为什么要维持机体的能量平衡

人活在这个世界上，无论是平时的走路、说话、工作，还是躺在床上休息，为了维持呼吸、心跳的正常运作都会不断消耗机体的能量。

为了使机体所消耗的能量能够得到补充 人就必须进食。

食物中各种营养素是提供人体所需能量的重要来源。

人每天进食食物中所提供的能量必须满足人体的消耗，维持机体能量的相对平衡。

这种摄人与消耗能量之间的平衡关系，营养学上称为能量平衡。

如果摄人不足，能量长期人不敷出，就会导致人体消瘦；如果能量摄入过多，超出的那部分能量就会转变成脂肪在体内储存起来，久而久之就引起肥胖。

因此，如何在能量的供给和消耗上维持相对平衡，是一件非常重要和需要认真去做的事情。