创建能量平衡环境：打造一个促进身心健康的场所 (创建能量平衡怎么做)

在我们的日常生活和工作中，营造一个和谐平衡的环境至关重要。这样做可以促进我们的身心健康，并让我们在各方面都表现得更好。本文将探讨如何创建能量平衡的环境，打造一个有利于健康的场所。

1. 自然元素

大自然对我们的身心健康有着深远的影响。将自然元素融入我们的环境中，例如植物、阳光和新鲜空气，可以创造一个平静和振奋人心的空间。

• 植物：植物不仅能净化空气，还能提供氧气，使我们感到焕然一新。将植物放置在房间的不同角落，为整个空间增添活力。
• 阳光：自然光可以提升情绪和改善我们的睡眠模式。确保你的工作区和生活空间有充足的自然光线。考虑使用大窗户或天窗。
• 新鲜空气：每天至少开窗 15分钟，让新鲜空气进入。新鲜空气可以清除异味，营造一个清爽的环境。

2. 视觉平衡

我们视觉环境的平衡会影响我们的情绪和健康。创造一个和谐舒适的视觉空间，可以减少压力和增加积极性。

• 颜色：不同的颜色会影响我们的情绪。选择符合你想要创造的氛围的颜色。例如，绿色可以带来平静，而蓝色可以带来平和。
• 形状：形状在创造视觉平衡中也扮演着重要角色。避免过多的尖锐或不规则的形状，因为它们会引起压力。选择圆形和流畅的线条来营造和谐感。
• 对称：视觉对称可以营造一种秩序感和稳定感。考虑平衡房间里元素的布置，例如家具、装饰品和艺术品。

3. 声音环境

声音可以对我们的身体和心灵产生强大的影响。打造一个平衡的声景，可以促进放松和注意力。

• 自然声音：自然声音，例如流水声或鸟鸣声，可以营造一种平静和放松的氛围。使用音响播放这些声音，或将它们融入你的室内喷泉或风铃中。
• 音乐：音乐可以提升情绪和改善注意力。选择适合你想要创造的氛围的音乐，例如舒缓的古典音乐或振奋的流行音乐。
• 噪音控制：过大的噪音会引起压力。采取措施控制噪音水平，例如使用吸音材料或选择安静的地点。

4. 能量流动

气（能量）在我们的环境中流动着，它的流动方式会影响我们的健康和幸福感。创造一个允许能量自由流动的空间，可以促进整体平衡。

• 开放空间：避免拥挤和杂乱，因为它们会阻碍能量流动。保持房间整洁有序，清除不必要的东西。
• 通风：窗户和门允许能量流通。保持通风良好，让新鲜空气进入，并清除停滞的能量。
• 镜子：镜子可以反射能量和光线，创造一种宽敞和明亮的感觉。战略性地放置镜子，以增强能量流动。

5. 个人偏好

最重要的是，创建一个反映你个人偏好的能量平衡环境。考虑你喜欢的颜色、声音和空间安排。你的环境应该是让你感到舒适、宁静和充满活力的。不要害怕实验，直到找到适合你的平衡。

结论

通过将这些元素结合到你的环境中，你可以创建能量平衡的场所，促进身心健康。一个和谐的能量环境可以让你平静下来、集中注意力并发挥最大潜能。记住，打造一个能量平衡的环境是一个持续的过程。随着你不断调整和微调你的空间，你将创造一个真正适合你的身心健康的场所。

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幼儿园健康学校创建实施方案

幼儿园健康学校创建实施方案1

心理健康教育是提高师生心理素质的教育，是实施素质教育的重要内容。开展学校心理健康教育工作，贯彻党的教育方针，坚持育人为本，根据我校师生生理、心理发展的特点和规律，运用心理健康教育的理论和方法，培养师生良好的心理素质，促进身心全面和谐发展。心理咨询是一门专业性很强的工作，也是一项极其严肃和谨慎的工作，它需要各种规章制度来加以规范和保持其健康发展。我园在现有条件下将开展以下工作。

工作要点：

一、积极推进心理健康教育工作：

1、我园将继续完善生理和心理、家园互动、师生紧密结合的多层次、多方位的心理健康教育体系，构建维护心理健康的二级心理危机干预网络，创建维护师生心理健康的工作机制。

2、营造有利于师生形成良好个性心理品质的和谐氛围，有效预防和缓解师生的心理压力，提高我园师生的社会适应能力和心理调适能力。

二、以心理课堂教学为主渠道，充分开发师生心理潜能开展。

1、针对幼儿年龄特点在大、中、小班各开设心理课程。

2、老师之间平时应互相听课，互相学习，共同提高。

3、以心理讲座为辅助，为老师排除心理障碍。

三、开展老师的心理辅导工作，对每一位来访的老师做到真诚倾听、详细记录、认真分析、助人自助、过程保密等要求。对于在学习和生活中出现的问题的幼儿希望老师给予直接的指导。

1、利用多种渠道，宣传心理健康知识。

2、办好家长学校，向家长们宣传心理健康知识，使他们关注幼儿的心理健康问题。

3、利用好宣传栏对家长及教师宣传心理健康常识，旨在普及心理健康科学教育，帮助她们掌握一般的心理保健知识，培养良好的心理素质。

幼儿园健康学校创建实施方案2

根据市、区教育局关于开展“健康唐山，幸福人民”健康教育进校园活动的相关规定,切实做好学校健康教育工作,促进幼儿身心健康,结合我园的实际情况，制定第二幼儿园20xx年健康教育工作实施方案。

一、指导思想

紧密围绕让幼儿更健康的总体目标，结合本园实际，通过多途径、多形式、全方位的教育活动，全面推进我园健康教育工作的开展。积极营造有益于健康的环境，传播健康信息，增强师生健康意识和自我保健能力，构建和谐、文明、健康的育人环境。

二、总体目标和工作原则

(一)总体目标

传播健康知识，培养幼儿良好的卫生习惯和生活方式，改善学校卫生环境和保健条件，加强幼儿常见病的预防和控制，提高幼儿的健康素质。宣传健康知识，提高教师、幼儿、家长的健康意识。

(二)工作原则

1.面向全体。在教育对象上面向全体师生。

2.身心兼顾。在内容上做到身体健康知识与心理健康知识并重。

3.统筹结合。在方式方法上统筹健康教育与安全教育等学校工作，把健康教育渗透到各种教育教学活动之中，坚持以学校教育带动家庭教育。

4.知行转化。在效果上注重将健康知识内化为幼儿的健康习惯和文明生活方式。

三、具体措施

1.加强组织领导,完善网络建设

成立健康教育领导小组，构建园长主管健康教育工作，健康教师具体负责，各班教师、家长委员会成员同力协作的健康教育网络。形成领导重视，一级抓一级，人人参与的局面。要认真研究、统筹安排，制定具体的工作方案和计划，同时做好各项活动材料的收集、记录，确保健康教育工作的顺利开展。

2.明确工作目标，落实工作责任制

按照健康教育工作目标要求，建立目标责任制，层层落实责任，把健康教育纳入各级工作目标考核。严格执行学校晨午检制度及疾病报告制度。学校发生群体性传染性疾病时，应及时书面报教育局和防疫站。

3.加大工作力度，扎实推进健康教育

努力按规定配备好兼职健康教师，要求教师对幼儿施教要有计划、有教案、有教具、有记录、有总结;要通过丰富多彩的校园文化生活，改善学生的习惯，陶冶学生的情操，愉悦学生的心灵，促其形成健康的生活方式;要通过家园共育活动，加大健康教育的宣传力度，提高家长的健康意识，以学校教育带动家庭教育。

4.加强队伍建设，提高健康教师素质

幼儿园除了对儿童进行健康教育外，还要采取多种形式对保教人员、健康教师进行培训，使他们认识到健康教育的重要性，掌握必要的卫生保健知识，提高他们的健康教育业务能力，促进幼儿园健康教育的发展。

幼儿园健康学校创建实施方案3

一、指导思想

幼儿健康教育是幼儿教育整体结构的重要组成部分，也是健康教育的基础。本学期，根据《幼儿园教育纲要》，结合本园实际，针对幼儿年龄特点，我们将积极开展身体保健和身体锻炼活动，养成良好的个人生活、卫生习惯，形成初步的健康意识.

二、目标

我园以培养幼儿活泼、健康为主要目标，使幼儿能够在幼儿园的学习生活中学会必要的卫生、健康知识，逐渐学会保护自己。

1、生活习惯：知道盥洗的顺序，初步掌握洗手、洗脸的正确方法；会用手帕、纸巾擦眼泪、鼻涕；遵守幼儿园的生活作息制度；有个人卫生、生活环境卫生的初步意识。

2、饮食与营养：会自己用小勺吃饭，保持桌面、地面的整洁；知道饭前洗手；爱吃幼儿园的饭菜，不挑食，细嚼慢咽；主动饮水，按要求取放茶杯。

3、人体认识与保护：进一步认识身体的主要外部器官，知道名称；愿意接受疾病预防与治疗。4保护自身安全：了解玩大型玩具、坐自行车时的安全常识；懂得不把异物放入耳、鼻、口内。

5、身体素质和活动技能：练习走、跑、跳等基本动作；学习简单体育器材的使用方法；形成活泼开朗的性格。

6、基本体操练习：保持正确的身体坐、立、行姿势；学习一个跟着一个走；练习模仿操；爱做体育游戏，遵守游戏规则；感受体育活动的愉快。

三、具体措施

（一）树立正确的指导思想

1、教师要树立正确观念，培养身心健全的幼儿，也是一个“愉快”、“主动”、“大胆”、“自信”、“乐于交往”、“不怕困难”的幼儿。

2、在幼儿的一日生活中充分发挥幼儿自身的主动性和积极性，努力将幼儿的兴趣与必要的规则相结合，幼儿在宽松的环境中尽早建立起各种良好的健康行为。

（二）设计多样化的健康教育形式与途径

1、幼儿园健康教育应与日常生活中的健康教育相结合，集体教育、小组活动与个别交谈相结合。

2、教师要尽量多与家庭、社区密切合作，综合利用各种教育资源，共同为幼儿的发展创造良好的条件。本着尊重、平等、合作的原则，争取家长的理解、支持、和主动参与，并积极支持、帮助家长提高教育能力。

3、重视到幼儿园课程的潜在影响，环境是重要的教育资源，应通过环境的创设和利用，有效地促进幼儿的发展。

4、在幼儿健康教育实施中，不仅要重视幼儿园物质环境的创设，而且应重视幼儿园心理环境的创设。了解幼儿身理和心理的需求，购置了大量的幼儿可选择的活动器材，以此来引导、鼓励幼儿大胆、积极地参与活动，培养了幼儿大方友善的交往能力。

（三）实施适宜的教育方法

1、给幼儿自由选择、讨论、合作的空间，让幼儿在愉快的游戏活动中锻炼身体，锻炼意志。

2、在加强幼儿体能活动，增强幼儿的体质的同时让孩子拥有健康的心理。如：开展“我是小值日生”的活动，让幼儿主动作好值日生工作，培养了幼儿良好的生活习惯、卫生习惯；开展“我是交通警察”的活动，加强幼儿的自我保护意识及安全教育，避免了幼儿安全事故的发生。

（四）、具体活动安排如下：

1、上好健康教育课：

严格执行《中小学健康教育指导纲要》的要求，全面按照“五有要求”（有教材、有计划、有教案、有教师、年终有考核）上好健康教育课。健康教师认真备课，写好教案。

不同年级组开展的健康教学活动应根据主题和不同年龄阶段幼儿的特点，实施以下内容：

2、开展健康知识宣传活动：

充分利用家园联系栏、幼儿园宣传栏、健康教育简报等形式向家长、幼儿宣传卫生保健知识、疾病预防知识，提高大家的健康及防病意识。组织全园教师学习《幼儿园卫生保健常规》《传染病防治法》、《食品安全法》等相关法律法规，规范幼儿园卫生、健康教育工作；充分利用各种节日如“3.3”爱耳日，“5·20”营养日活动、“9·20”爱牙日活动、“12·1”艾滋病防治宣传日等进行专题宣传活动。

3、规范户外活动及体育锻炼管理

体育锻炼是增强幼儿体质，促进幼儿生长发育有最效的方法，我们将严格遵守《幼儿园教育纲要》要求，保证幼儿每天有两个小时的`户外体育活动，把出操时间与日常逃生演练相结合，为各班级规定出操路线、出操时间，要求各班级在规定时间内按规定路张到达集合地点，积极熟悉疏散路线。

户外活动时间规定为有组织的体育锻炼或者体育游戏，要有教案、有计划、有活动效果记录，各年级组每月确定一项体育锻炼项目，月底进行评比，学期末根据《国发体质测定标准手册（幼儿部分）》对幼儿体质进行测量，并把成绩记入幼儿成长档案。

幼儿园健康学校创建实施方案4

一、指导思想

以“三个代表”重要思想为指导，以安全法律法规为准绳，继续完善幼儿园安全管理责任制，以创建平安幼儿园的高度，坚持“安全第一，预防为主”的方针，以“学校工作无小事，安全工作大于天”的高度责任感和负责精神为根本出发点，贯彻“生命至上”的理念，靠全体教职园工联合社会各方面力量，切实做到幼儿园师生安全，防患于未然，切实保障广大师生人身财产安全和幼儿健康成长。

二、教育目的

通过开展“幼儿园安全教育周”活动，进一步强化幼儿园安全教育工作，帮助幼儿园小朋友树立安全意识，掌握安全知识，提高自我保护和自救能力，养成在日常生活和突发安全事件中正确应对的习惯。动员全社会共同关注幼儿园安全工作，最大限度地预防安全事故发生和减少安全事件对幼儿造成的伤害，保障幼儿健康成长及幼儿园的保教工作健康有序的开展。

三、基本原则

幼儿园安全教育要遵循幼儿身心发展规律，把握幼儿认知特点，注重实践性、实用性和实效性。根据幼儿年龄特点，深浅适宜、循序渐进，不断强化，养成习惯。坚持集中教育和日常生活渗透相结合;理论教育与实践活动相结合;知识教育与强化管理、培养习惯相结合;学校教育与家庭、社会教育相结合;自救自护与力所能及地帮助他人相结合。

四、教育内容

(一)重点教育内容

1、园内安全教育。幼儿园是幼儿学习、活动的主要场所。

(1)、禁止幼儿擅自离开活动室和幼儿园。

(2)、加强常规教育，严禁在楼道内拥挤、起哄，避免冲撞，谨防幼儿因嬉戏玩耍引起碰伤、摔伤。

(3)、加强户外体育安全教育，教会幼儿如何正确的使用中、大型体育器械，提醒幼儿不玩危险游戏，杜绝因玩具造成的伤害。

(4)、要加强外出活动安全教育，让幼儿知道外出活动应注意的安全事项，做到有秩序的集合、出行，确保活动过程不发生任何意外伤害事故。

(5)、要注重幼儿心理健康教育和心理障碍疏导工作，防止和减少幼儿因心理疾病而发生的他伤、自伤、自残事故。2、交通安全教育。要结合幼儿年龄特点和本园实际，加强幼儿行路常识、乘机动车常识、道路交通标志常识等教育，避免交通事故发生。

3、消防安全教育。教育幼儿不玩火和危险品，让幼儿知道简单的灭火常识，知道火警电话和报警的方法，加强自救与逃生、消防标识识别等教育，使广大师生做到人人懂消防知识、人人有消防意识，保证幼儿园和师生不受火灾伤害。

4、卫生防病和饮食安全教育。知道不吃不干净的食物，不喝生水等卫生常识，养成饭前洗手、饭后漱口等良好的卫生习惯。

5、自然灾害防范教育。要加强对幼儿风暴、洪水、泥石流、雷电、溺水以及自救等方面的教育，确保把自然灾害损失降到最低限度。

(二)、安全知识宣传教育活动内容：

1、防火、用电、煤气安全知识的宣传和教育。

(1)、幼儿禁止携带烟花、爆竹、火柴、打火机等易燃易爆炸品进园。教育幼儿不要随身携带玩具及锐利的器具来园，更不应把它放在口、鼻、耳中，以防伤害。

(2)、教育幼儿在家不自己动手反锁门，不玩煤气、炉火、火机、开水壶、饮水机、药品等危险物品。

(3)、教育孩子养成到公共场所注意观察消防标志和疏散方向的习惯;知道各种报警电话，懂得如何报警。包括110、119、120电话的拨打方法和报警方法，向大人求助的方法。

(4)、引导幼儿了解消防栓、灭火器的用途，知道幼儿园的安全通道出口;

(5)、防止触电事故。对幼儿进行安全用电教育，不要用湿手、湿布触摸电器外壳;幼儿不准在配电房，变电器周围玩耍;

2、饮食卫生、食物中毒等安全知识的宣传和教育。

(1)、要教育孩子不乱吃零食，专杯专用;

(2)、不吃陌生人和来历不明的食品。

(3)、注意个人卫生，饭前洗手饭后漱口。3、交通规则宣传和教育。

(1)、幼儿遵守教育规划。

(2)、教育幼儿没成人带领下不能自己过马路，过马路时，应遵守交通规则，走人行道，不在马路上停留和玩耍，上街走路靠右边走。

4、学习游戏活动安全知识的宣传和教育。

(1)、教育幼儿在运动或游戏时应听老师的安排，遵守纪律，有序活动，避免互相追打、乱跑碰撞。做到有秩序地上下楼梯，防止拥挤，禁止踩踏事故。

(2)、到公共场所参加游览，外出散步或户外活动时，听老师(或者大人)的话，不得随便离开集体，有事应告诉老师。

(3)、教育幼儿不能拿玩具和同伴打闹，更不能抓、咬、打同伴。

(4)、教育幼儿上下楼梯靠右边走，不从楼梯扶手往下滑，不做爬窗、扒窗、跳楼梯、玩门、从高处往下跳等危险的动作。

5、防偷盗、防绑架、防拐卖、防走失等自卫、呼救知识的宣传和教育。

(1)、教育孩子单独在家时，不随意开门，听到敲门声不要开门，可说：“我父母不在家，请你以后再来”。

(2)、教育幼儿离园后，要拉着大人走，不能自己到处跑，不能停留在幼儿园玩耍，以防意外。

(3)、教育幼儿不随意轻信生人的话，未经允许不跟陌生人走，更不要让陌生人碰自己的身体，告诉孩子，只有家长、医生、护士才能触摸他(她)的身体，如果陌生人要这么做，一定要尽快逃开。

(4)、教育幼儿知道自己的姓名、园名、带班老师姓名、家长姓名、单位、家庭住址、电话，会表达清楚，紧急情况知道如何保护自己。

6、防自然灾害知识的宣传和教育。

(1)、加强对自然灾害的认识，知道风暴、洪水、泥石流、雷电的危险性。知道在雨天中不躲在树下等危险的地带。

(2)、知道远离水库、小溪等危险地带，防止幼儿溺水。

(2)、到野外旅行或散步时不得随便采摘花果、抓捕昆虫，更不应该放入口内，以防意外。

五、活动形式：

1、幼儿园开辟安全宣传栏，发放致家长一封信，悬挂横幅等形式，向幼儿和家长普及安全知识，营造事事讲安全的氛围。

2、开展安全教育周活动。各班组织安全主题教育活动，通过早谈、集中教育、游戏、亲子活动等，进一步提高预防各种侵害和自我保护的能力。

3、以班级为单位开展安全教育专题讲座，向家长和幼儿宣传安全知识。

4、组织全园师生进行消防逃生自救演练、应急疏散演练、模拟地震演练。

六、活动要求：

1、提高认识，加强领导。成立安全工作领导小组，把创安工作纳入全年计划，制定具体的安全教育方案，落实具体负责人，严密组织。

2、形式多样，讲究实效。

3、作好总结

4、长效管理，常抓不懈。幼儿园要把安全教育渗透到幼儿生活的各个环节，增强孩子的安全意识。

总之，教育是安全的前提，安全是教育的目的。幼儿园要把安全管理纳入到目标管理之中，建立安全教育的长效机制，警钟常鸣，做到安全教育制度化，经常化，科学化，确保幼儿园小朋友在安全的环境中健康成长。

幼儿园健康学校创建实施方案5

一、指导目标：

1、本学期继续对全园幼儿开展心理健康教育及心理辅导活动，使幼儿不断正确认识自我，增强自我控制、承受挫折、适应环境的能力;学会相互关怀、团结合作;能够勇往直前、分享快乐;培养幼儿健全的人格和良好的个性心理品质。

2、针对个别留守儿童，给予科学有效的心理辅导，通过沙盘游戏等心理辅导活动，使他们尽快摆脱障碍，调节自我，提高心理健康水平，增强发展自我的能力。

3、要以面向全园幼儿为主，个别辅导为辅，让心理健康教育及心理辅导真正进入课堂，在课堂教学中要有别于其他学科的教学方式，主要是通过活动让幼儿获得心理体验来改变自己。

4、对全园教师进行团体心理辅导活动，减轻教师来自各方面的压力，关爱自我，分享快乐!

二、具体工作：

1、加强高素质教师群体的培养;

2、为了更好的上好心理健康教育课，多与各班老师交流，分享;

3、实施心理健康教育课，以面向全体幼儿为主，个别辅导为辅。

4、做好心联小屋的工作、幼儿园博客的更新、家长培训工作，为孩子的身心健康做出努力。

三、具体实施：

1、教师方面：

(1)、对教师进行一次团体心理辅导的培训。

(2)、为每个班的幼儿上好心理健康教育课。备好心理健康教育课教案，并请各班的老师随堂听课。

2、幼儿方面：

(1)、教会幼儿掌握几种让心情变好的方法。

(2)、让幼儿随时有表达和宣泄自己情感的地方。

(3)、让幼儿通过心理活动的开展，能够认识自我，改变错误行为，不断成长、快乐分享。

3、家长方面：

与家长多沟通;为全园家长组织一次培训。(听专家讲座的形式)

学校和家庭该如何共同促进孩子身心的健康平衡发展？

引言：如果你想让孩子身心发展的平衡，就要跟孩子好好谈一谈。

一、怎么能让孩子这么发展呢？

很多家长都觉得孩子的身体健康，这个时候就要让孩子得到更多的锻炼。家长要跟住孩子发展的步伐，让孩子可以有所提升，孩子跟学校当中一定要及时的沟通上。学校的老师都是为了让学生得到更好的发展，如果学生在学校当中经历了不顺心的事情，那么老师一定要跟孩子说一说。家长千万不能单凭孩子的成绩就评判孩子的好坏，一定要考虑一下孩子的情况。如果一个孩子小的时候遇到的问题，家长要积极的去鼓励孩子。家长要明白孩子在家庭和学校当中其实是最重要的环节，一定要让孩子得到更好的让让了孩子有一定的质量和效果，这样孩子就会有自己的决心，孩子也会考虑自己的情况，父母一定让孩子好好的成长的，孩子可以面对更多的事情。

二、总结

如果家长想促进孩子的身体发展，首先就要找到孩子适合的方式去慢慢的帮助孩子，不管孩子遇到什么事情，家长千万不要果断抉择。有些家长喜欢把孩子一些事情都给规划好，那么你要想一想孩子是否可以健康发展，一定要跟孩子的老师做好沟通，一定要跟孩子老师好好的互动。家庭教育一定要跟上学校教育这样的话孩子才能更加容易理解一些，家长一定要给孩子一个合适的场所，让孩子慢慢的去考虑一下自己的情况，一定要重视孩子的一些教育环境，让孩子可以稳步上升，包括孩子的健康，父母一定要考虑在内。家长不仅要考虑孩子的情况，还要让孩子变得更好，这样的话孩子也会有自己的局限性，也会考虑到自己的出发点，这样孩子就会有共同的目标。

营养上的能量平衡试验怎么做？

能量平衡的方法因人而异，相信大家都很想知道每个人所需要的能量是多少？我给个总原则，后面举个例子，大家自己算一算。

摄入多少是根据消耗量来计算的，主要参数有以下三个：第一，身高体重。

依据标准体重计算，标准体重=身高（厘米）－105，不管男性还是女性基本都是这样计算。

第二，活动量。

一般来讲轻体力劳动者(3)是标准体重每千克耗能30千卡，中体力劳动者(4) 35千卡，重体力劳动者(5) 40千卡，长期卧床的人标准体重每千克耗能25千卡。

临床上我们也不是这么绝对，比如一个轻体力劳动者，偏胖，计算能量的时候减少5千卡，为标准体重每千克耗能25千卡。

第三，三大能量之间的比例。

大多数营养书上三大能量比例是蛋白质为10%～15%，脂类为20%～30% ，碳水化合物为55%～65%。

我要特别说明一下，根据多年临床工作经验，如果想让身体保持更好的健康状态，根据中国居民饮食现状和身体状况，碳水化合物的摄入量我们尽量取其范围的低值，蛋白质和脂类我们尽量取其范围的高值，这样的目标设定效果会好得多。

如果是脑病患者，脂类比例要远远大于30%；糖尿病患者的碳水化合物比例，我通常会要求降到40%～50%。

碳水化合物为55%蛋白质为15%脂类为30%在实际操作中还有一个技巧可以用，就是将这些碳水化合物一分为二，一半是粗粮和谷薯，另一半是米面。

如果是体力劳动者或者比较瘦的人，还有胃肠功能差的人，我会把细粮的比例加大；如果是肥胖者或者运动量很少的人，我会把粗粮的比例加大。

每克蛋白质产生4千卡能量，其中动植物蛋白质应该各占一半，一个中等大小鸡蛋差不多含有6克蛋白质，200毫升牛奶含有6克蛋白质，瘦肉（四条腿或两条腿的动物）以及鱼类基本上含有17%～20%的蛋白质，即每100克肉含有17～20克蛋白质。

所以此人应该每天吃1个鸡蛋、300毫升牛奶和约150克肉类或鱼类（相当于3两）。

实际操作时必须注意，蛋白质的摄入量不能打折扣，鼓励尽量多一些，但不要超过20%。

每克脂类产生9千卡能量。

其中植物油占一半，动物油在吃鸡蛋、肉类食物和喝牛奶时可以获得。

如果一个人吃得很素，动物油来源少，那么他的植物油必须增加。

脂类的摄入在保证数量的同时还要注重比例，单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸要更多一些，因此鱼、虾和海藻要多吃一些。